|
|
Tomaten Gevuld Met Kruidenkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
12 tomaten,
6 bosuitjes, in ringetjes,
200 gr. kaas, oude geraspte,
225 gr. magere kwark,
3 el. gemende Italiaanse kruiden,
1 teen knoflook,
zout,
peper.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
Snijd van de bolle kant van de tomaten de kapjes af en hol de tomaten uit.
Bestrooi de binnenkant met zout en peper en laat de tomaten omgekeerd uitlekken.
Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in dunne ringetjes.
Schep de bosui, de kruiden,uitgeperste knoflook en geraspte kaas door de kwark voeg peper naar smaak toe
Bereidingswijze:
Vul de tomaten met kwarkmengsel en zet ze naast elkaar in een lage ovenschaal.
Bak de tomaten in de voorverwarmde oven in ca. 20 minuten gaar.
|
|
|